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U5. Actividad 2. Presentación multimedia

Análisis del programa educativo de la Maestría en Seguridad Alimentaria

Análisis del programa educativo de la MSA   Albert Einstein considerado como el científico más conocido del siglo XX aseguró que “la crisis es la mejor bendición que puede sucederle a las personas y los países, porque la crisis trae progresos”   (Calaprice, n.d.)., muestra de esto,   es cuando en el año 2008 la crisis agroalimentaria afectó a los países y sus habitantes, como siempre la situación afecta con más fuerza a las poblaciones vulnerables es cuando se retomó el tema de la Seguridad Alimentaria a nivel internacional en el mes de junio del 2008 en la   Cumbre Agroalimentaria de Roma, uno de los objetivos que se declara en esa cumbre “es urgente ayudar a los países en desarrollo y a los países en transición a incrementar su agricultura y la producción de alimentos, a aumentar la inversión pública y privada en agricultura, agroempresas y desarrollo rural". En el Plan de estudios de la Maestría en Seguridad Alimentaria se plasma en un punto las competencias e...

Documento de registro y clasificación de fuentes

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Documento de  registro y clasificación de fuentes.

10 Referencias bibliográficas con el formato APA sobre el tema: La importancia de la inocuidad y calidad de los alimentos.

10 Referencias bibliográficas con el formato APA sobre el tema: La importancia de la inocuidad y calidad de los alimentos. 1 Autores, C., 2020. Sistemas De Calidad E Inocuidad De Los Alimentos - Manual De Capacitación Sobre Higiene De Los Alimentos Y Sobre El Sistema De Análisis De Peligros Y De Puntos Críticos De Control (APPCC). [online] Fao.org. Available at: <http://www.fao.org/ag/agn/cdfruits_es/others/docs/sistema.pdf> [Accessed 8 June 2020]. 2 Arispe, I. and Tapia, M., 2020. Inocuidad Y Calidad: Requisitos Indispensables Para La Protección De La Salud De Los Consumidores. [online] Ve.scielo.org. Available at: <http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-03542007000100008> [Accessed 8 June 2020]. 3 Avendaño, B., Rindermann, R., Lugo, S.,  & Mungaray, A., 2020. La Inocuidad Alimentaria En México : Las Hortalizas Frescas De Exportación - NLM Catalog - NCBI. [online] Ncbi.nlm.nih.gov. Available at: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatal...

Dos impresiones de pantalla de la búsqueda en dos buscadores académicos.

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Dos impresiones de pantalla de la búsqueda en dos buscadores académicos. Tema: La importancia de la inocuidad y calidad de los alimentos Buscador 1(Redalyc.org)   Buscador 2(Scielo.org)

Flujograma: Brunello,el caballo perdido.

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 F lujograma  sobre los pasos que siguió Fray Guillermo para llegar a las conclusiones que expuso sobre el caso.